Les desserts de chez la Citadelle à Aigues Mortes

Salades verte                                                                                                                                5,20 €

Salade savoyarde (salade, jambon cru, emmental, pignons)                                                 9,20 €

Salade niçoise (salade, tomate, œuf, anchois, olives, thon, poivrons, oignon, haricots verts, 

                          pommes de terre)                                                                                              9,90 €

Salade de blancs de poulet au basilic                                                                                            9,20 €

Salade chèvre chaud et jambon cru                                                                                               9,90 €

Salade Caprese (tomate, mozzarella, basilic)                                                                                9,80 €

Salade Caesar (salade, poulet, parmesan, croûtons à l'ail)                                                         12,50 €

Salade tiède de filets de rougets poêlés au vinaigre balsamique                                                 12,50 €

... Les spéciales

La Citadelle (salade, gésiers confits, chèvre sur toasts, emmental, jambon cru)                13,00 €

La Constance (salade, poulet, bacon fumé, mozzarella, pignons, croûton à l'ail)                13,50 €

La Pacifique (Salade, sauimon cru, et Saint-Jacques marinés au basilic, avocat, pommes,

                     citron)                                                                                                                         13,50 €